第11集剧情:第11集
郑白和郑中联手打败电台女主持后,引来众多挑战者的挑战,希望借着打败郑氏兄弟而声名大噪。其中一名挑战者是一间专营不同口味速食面的店铺。店主公开向郑氏兄弟发挑战信,郑白和郑中本来想拒绝此战;但为了进一步扩大郑记的影响力,加上高额的奖金可以令他们赚取到重开郑记的第一笔资金;白最终决定应战。郑发知道兄弟二人的速食面比赛后,十分关注,希望藉此机会弥补兄弟间破裂的感情。只是,发亦不懂烹饪,帮不上忙,发遂冒名去品尝对方的面食、非正式地访问对方,希望可以从中找出对方的制面窍门,同时四处收集对方情报及相关资料,尽自己微薄力量。经过数天的调查,发深感对方绝非等闲之辈,为兄弟担心不已…翌晨,发大清早外出找白,告知白今次比赛的对手很强,切记要小心应付;并将这几天记下的资料交予白。白感兄长关怀,内心充满安慰。