1999年，周幼婷签约滚石唱片并加入“3EP美少女”少女偶像歌唱团体。
2000年，与谢祖武、郭昱晴合作，在校园青春剧《
麻辣鲜师》中饰演周宁宁。
2001年，在第电视剧《
天下第一状》中，和谢祖武合作并饰演女主角李小珑。
2002年，与陈德容、窦智孔共同主演偶像爱情电视剧《恋爱终点》，并饰演雨柔。
2003年，出演《赴宴》，扮演面店老板娘陈心洁。
2004年，主演由王小棣执导的微剧《绝地花园》，入围金钟奖最佳女配角。
2005年，周幼婷在华视八点档《旧情绵绵》中扮演一个苦命女；在电视剧《
拥抱大白熊》扮演明星丁小婷。
2006年，主演由冯凯执导的台湾都市言情电视剧《
天下第一味》，并饰演刘慧雯。
2008年6月，与陈昭荣、马幼兴共同主演由冯凯执导的台湾都市家族情
感长篇电视剧《
真情满天下》，并饰演刘德慧。
2009年4月，主演由陈坤厚执导的台湾乡村儿童教师电视剧《
新鲁冰花：孩子的天空》，并饰演林雪芬。
2010年3月，出版个人著作《幼，听你说》；10月主演由陈宜莉执导的台湾青春迷你偶像电视剧《就爱谈天》，并饰演李星仪，在都市伦理剧《
妻子们的战争》中饰演曾可倩。
2012年4月，主演由傅天余执导的家庭爱情电视剧《
黛比的幸福生活》，饰演黛比；并获得获得第47届金钟奖迷你剧女主角奖；7月，主演由黄天仁执导的台湾浪漫偶像爱情轻喜剧电视剧《花是爱whatislove》，并饰演李怡华；10月，在音乐故事文创连续剧《歌谣风华-初声》中，饰演纯纯。
2013年，主演由王明台执导的青春偶像电视剧剧《
含苞欲坠的每一天》，饰演刘立平；并获得第18届亚洲电视奖最佳女主角。
2014年10月，与郭采洁、徐若u共同主演由王维明执导的都市爱情电视剧《
不能说的夏天》，并饰演王老师。
2015年7月，《大桥头的恋爱梦》在台北电影节举行世界首映，产后的周幼婷亮相。
